Siyah Çikolatanın Faydaları

gözen

Özel Üye
Katılım
23 Şub 2009
Mesajlar
503
Tepkime puanı
2
Puanları
0
Şehir:
Malatya
Siyah çikolatanın faydaları

Haftada birkaç parça siyah çikolata, kalp-damar hastalıklarından koruyabilir.


İtalya'daki Campobasso Üniversitesi'nden bilim adamlarının Milano Kanser Enstitüsü ile ortaklaşa yaptığı araştırma, haftada 2-3 kez 1-2 parça siyah çikolatanın kronik iltihaplanmaya karşı koruyabileceğini, kalp krizi ve beyin kanaması riskini azaltabileceğini gösterdi.

Katılımcıların kanındaki, kalp-damar hastalıklarına neden olabilen iltihaplanmanın göstergesi olan C-reaktif protein (CRP) seviyesini ölçen araştırmacılar çikolata yiyen gruptakilerin CRP seviyesinin yüzde 17 düştüğünü belirledi. Bu da çikolatanın kalp-damar hastalıklarına yakalanma riskini kadınlarda üçte bir, erkeklerde dörtte bir azaltabileceği anlamına geliyor.

Ancak en iyi koruyucu etkinin günde ortalama 6,7 gram siyah çikolatayla olduğunu vurgulayan araştırmacılar, 6,7 gramın üzerine çıkıldığında koruyucu etkinin kaybolduğuna dikkat çekti.

Siyah çikolatanın içindeki kakao tanecikleri önemli oranda antioksidan içeriyor. Sütle karışınca bazı maddelerin emiliminin azalması nedeniyle sütlü çikolata siyah çikolatayla aynı koruyucu etkiyi göstermiyor.
 

tbua

Yeni Üye
Katılım
18 Nis 2009
Mesajlar
656
Tepkime puanı
3
Puanları
0
Şehir:
Adana
ben çok severim siyah çikolatayı oo yanınada kahve süper olur:D
teşekkürler gözen bilgilendirdin ve sevindirdin;)
birde gram sınırlaması olmasa:(
 

bigangel

Yeni Üye
Katılım
2 Mar 2009
Mesajlar
222
Tepkime puanı
2
Puanları
0
Şehir:
Adana
teşekürrler paylaşım için:)


ben ChoooOOOOOOk seviyorum çikoltayı , vazgeçilmezim benim janım çekti Yine:p:D
 

Çevrimiçi üyeler

Şu anda çevrimiçi üye yok.

REKLAMLAR

Forum istatistikleri

Konular
17,414
Mesajlar
134,310
Kullanıcılar
90,716
Son üye
Abdullah Kara
Üst