pratik tafifler-2- canı pizza çekenlerr buraya---

amel

Yeni Üye
Katılım
27 Nis 2010
Mesajlar
31
Tepkime puanı
1
Puanları
0
Şehir:
Adana
arkadaşlar pizzayı sevmeynin olmadığını düşünüyorumm.. şimdi paylaşacağım tarif hem cebinize hem midenize bayram ettirecek..
MALZEMELER
1 Su bardağı su veya süt
3 Su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı ılık su
Yarım paket yaş maya
Şeker ve tuz
SOSU
Salça ketçap, sıvı yağ,biber yada domates salçası,arzuya göre kekik ve sarımsak

Üzeri için
evde ne varsa ve ya neli seviyorsanız ama
sucuk sosis mantar kırmızı ve yeşil biber mısır zeytin..favorim
ve kaşar rendesi
siz zevkinize göre malzeme ekleyin yada çıkarın
gelelim yapılışınıa:

YAPILIŞI

hamur kabına unu koyup ortasını açıyoruz. ayrı bbir kapta elimizin dayanacağı sıcaklıkta suyu koyup yarım paket yaşmayayı eritiyoruz. tuz ve şeker ilave ediyoruz 1 çay kaşığı. 5 dk bekliyoruz mayalı suyu una katıyoruz yağ ve sütü ekliyoruz. yoğuruyoruz. ağzını kapatıp yaklaşık 20-25 dakika hamur kabarana dek bekliyoruz. hamur kabarınca fırın tepsisini yağlıyoruz hamuru elimizle tepsiye yayıyoruz. üzerine hazırladığımız sosu sürüyoruz. en alta sucuk ve biberi sonra sosisleri mısırları ve zeytinleri en üste mantarları eğer domates koyacaksanız en üste sucukları en alta saklıyoruz ki kurumasın mantarın ve domatesin suyu diğerlerinin kurumasını önler . 180 derce fınında önce lat rafa kabarınca üst rafa koyarak pişiriyoruz. çıkmasına 5 dk kala kaşar rendesi serpiyoruz.. fırından çıkarıyoruz ve kesinlikle hemen dilimlemiyoruz. sıcağı biraz geçince dilimliyoruz...

afiyet olsun yaklaşık 40 dakika da hazır ....:alkış
 

only roses

Özel Üye
Katılım
28 Ocak 2010
Mesajlar
4,562
Tepkime puanı
15
Puanları
0
Bölüm:
MEZUN
Şehir:
Konya
Vaktinden önce gelmezse ücret ödüyormuyuz peki:p
Hııım teşekkürler tarif için:cici
 

Çevrimiçi üyeler

Şu anda çevrimiçi üye yok.

REKLAMLAR

Forum istatistikleri

Konular
17,414
Mesajlar
134,310
Kullanıcılar
90,716
Son üye
Abdullah Kara
Üst