Yoğurt Mayalıyoruz

only roses

Özel Üye
Katılım
28 Ocak 2010
Mesajlar
4,562
Tepkime puanı
15
Puanları
0
Bölüm:
MEZUN
Şehir:
Konya
ETKİNLİK ADI:Yoğurt Mayalıyoruz.
YAŞ GRUBU:5-6 yaş
MATERYALLER:Çocuk
sayısı kadar, kaşık, kapaklı kap, örtü, ılık süt, yoğurt, kavanoz inek,
keçi, koyun ve süt ve süt ürünleri ile ilgili resimler
UYGULAMA:
{
Uygulamaya başlamadan önce, çocuklara inek, keçi, koyun ve süt ve süt
ürünleri ile ilgili resimler gösterilerek “sütü hangi hayvan ya da
hayvanlar yapar?, sütten hangi besinleri elde ederiz?, süt ve süt
ürünlerinin faydaları nelerdir?” gibi sorular sorulur.
{ Sorular
sorulduktan sonra, çocuklara nasıl bir etkinlik yapılacağı anlatılır ve “
hiç annenizi ya da başka birini yoğurt mayalarken gördünüz mü?” diye
sorularak konu ile ilgili deneyimleri alınır ve konu hakkında
konuşmaları sağlanır.
{ Sohbetten sonra, etkinliğe geçilir ve
etkinlik için gerekli olan kap, kaşık,kavanoz gibi malzemeler çocukların
önüne konulur.Öğretmenlerin gözetiminde, ılık süt kaplara boşaltılır ve
yoğurt ve süt kavanozda karıştırılarak maya hazırlanır.
{ Hazırlanan
maya, yine öğretmenlerin gözetiminde süt dolu kaba boşaltılır.Daha
sonra, kabın kapağı kapatılarak örtü ile sarılır.
{ Çocuklara da birkaç saat sonra hazırladıkları bu karışımın yoğurda dönüşeceği söylenir.
{
Mayalanan yoğurt dinlenirken, çocuklara yoğurt çeşitleri gösterilir,
yoğurttan yapılan besinler ile ilgili çocukların tahminleri alınır ve bu
konu hakkında sohbet edilir.
{ İkindi yemeğinde de çocukların mayaladıkları yoğurtlardan ayran yapılarak çocuklar ile beraber içilir. C.Özge MERCAN
 

Çevrimiçi üyeler

Şu anda çevrimiçi üye yok.

REKLAMLAR

Forum istatistikleri

Konular
17,414
Mesajlar
134,310
Kullanıcılar
90,716
Son üye
Abdullah Kara
Üst