asah
GOLD Üye
- Katılım
- 14 Eki 2012
- Mesajlar
- 2,943
- Tepkime puanı
- 11
- Puanları
- 0
- Bölüm:
- Türk Dili ve Edebiyatı
- Şehir:
- Zonguldak
[h=1]Mayonez[/h]
Malzemeler
Malzemeler
- 2 yumurta
- 2 çorba k. sirke
- yarım limon
- 1 çay k. tuz
- 2,5 su b. çiçek yağı
- Mikserin kabına iki yumurta sarısını alın.
- Üzerine sirkeyi,limonu,tuzu ve az miktarda sıvıyağı ekleyin.
- Çırpmaya başlayın.
- Yavaş yavaş sıvıyağ ilave ederek çırpmayı sürdürün.
- Kıvam çok koyu olursa az miktarda su da ekleyebilirsiniz.