Menü
Ana sayfa
Forumlar
Yeni mesajlar
Forumlarda ara
Neler yeni
Yeni mesajlar
Son aktiviteler
Kullanıcılar
Şu anki ziyaretçiler
Giriş yap
Kayıt ol
Neler yeni
Ara
Ara
Sadece başlıkları ara
Kullanıcı:
Menü
Giriş yap
Kayıt ol
Ana sayfa
Forumlar
Aöf Çıkmış Sorular
2017 Sınav Soruları
2017 Güz Ara Sınav Soruları
Aşçılık Bölümü-Genel İşletme Dersi-2017 Yılı Ara Sınav Soru ve Cevapları
JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Konuya cevap cer
Mesaj
<p>[QUOTE="AOFDESTEK, post: 305298, member: 2"]</p><p>1. İşletmenin siyasal, yasal, ekonomik,</p><p>sosyokültürel, teknolojik ve doğal çevre</p><p>faktörlerini etkileme potansiyeli olan ve</p><p>dolayısı ile tüm çevresini bir anlamda</p><p>kapsayabilen genel çevre bileşenine ne ad</p><p>verilir?</p><p></p><p></p><p>A) Küresel çevre</p><p>B) Ulusal çevre</p><p>C) Uluslararası çevre</p><p>D) Sosyal çevre</p><p>E) Siyasal çevre</p><p></p><p></p><p>2. Aşağıdakilerden hangisi üretim</p><p>faktörlerinden biri değildir?</p><p></p><p></p><p>A) Girişimcilik</p><p>B) Üretim</p><p>C) Doğal kaynaklar</p><p>D) Sermaye</p><p>E) Emek</p><p></p><p></p><p>3. Müşterilerin belli bir işletmenin sağladığı mal</p><p>veya hizmet yerine başka bir işletmenin</p><p>sağladığı benzer mal veya hizmeti tercih</p><p>etmesi durumunda katlanması gereken</p><p>maliyet aşağıdakilerden hangisidir?</p><p></p><p></p><p>A) Toplam maliyet</p><p>B) Üretim maliyeti</p><p>C) Ürün maliyeti</p><p>D) Değişim maliyeti</p><p>E) lade maliyeti</p><p></p><p></p><p>4. Aşağıdakilerden hangisi işletmelerin</p><p>amaçlarından biri değildir?</p><p></p><p></p><p>A)Kâr</p><p>B)Ekonomik sürdürülebilirlik</p><p>C)Yasal sürdürülebilirlik</p><p>D)Sosyal sürdürülebilirlik</p><p>E)Çevresel sürdürülebilirlik</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>5. Bireylere gelişme çağlarında aileleri</p><p>tarafından aktarılan, bireylerin kişiliklerinin</p><p>ayrılmaz parçası olan ve değişimi çok zor,</p><p>hatta mümkün olmayan değerlere ne ad</p><p>verilir?</p><p></p><p></p><p>A) Teknolojik değerler</p><p>B) Temel değerler</p><p>C) İkincil değerler</p><p>D) Finansal değerler</p><p>E) Doğal değerler</p><p></p><p></p><p>6. Üretim miktarının sermaye miktarına bölümü</p><p>ile elde edilen değere ne ad verilir?</p><p></p><p></p><p>A) Sermayenin verimliliği</p><p>B) Enerji verimliliği</p><p>C) Emek verimliliği</p><p>D) İşgücü verimliliği</p><p>E) Hammadde verimliliği</p><p></p><p></p><p>7. İşletmenin sosyal sürdürülebilirlik amacının</p><p>en iyi tanımlandığı ifade aşağıdakilerden</p><p>hangisidir?</p><p></p><p></p><p>A)İşletmenin ekonomik varlığını geliştirerek ve</p><p>büyüterek sürdürmesini sağlamaya yönelik</p><p>çalışmalar yapmaktır.</p><p>B)Üretim faktörlerini girdi olarak. kullanarak</p><p>mümkün olan en fazla çıktıyı, yani ürün ve</p><p>hizmeti üretmeye yönelik çalışmalar</p><p>yapmaktır.</p><p>C)İşletmenin içinde ve dışında var olan,</p><p>işletmeyle ilgili sosyal unsurların</p><p>ihtiyaçlarının ve sorunlarının giderilmesine</p><p>yönelik çalışmalar yapmaktır.</p><p>D)Sermaye ve girişimci üretim faktörlerinin</p><p>yetersiz olduğu koşullarda halkın</p><p>ihtiyaçlarının giderilmesi için üretim</p><p>yapmaya girişmektir.</p><p>E)Rekabet üstünlüğü sağlayabilmek amacıyla</p><p>yaratıcı, yenilikçi ve inovatif ürünler</p><p>üretmeye yönelik çalışmalar yapmaktır.</p><p></p><p></p><p>8. İşletmelerin gelecekte kendini görmek</p><p>istediği konum ya da işletmeler için</p><p>faaliyetlerine yön veren bir kutup yıldızı</p><p>olarak da nitelendirilebilen kavram</p><p>aşağıdakilerden hangisidir?</p><p></p><p></p><p>A) Temel yetenekler</p><p>B) Örgüt kültürü</p><p>C) Fonksiyon</p><p>D) Çevresel belirsizlik</p><p>E) Vizyon</p><p></p><p></p><p>9. Nüfusu yaşlanmakta olan bir toplumdaki</p><p>tüketim: kalıplarının, yaş ortalaması daha</p><p>düşük ve nüfusun çoğunluğunu gençlerin</p><p>oluşturduğu bir toplumdan farklılıklar</p><p>göstermesi aşağıdaki çevrelerden hangisinin</p><p>konusudur?</p><p></p><p></p><p>A) Sosyokültürel çevre</p><p>B) Ekonomik çevre</p><p>C) Siyasal yasal çevre</p><p>D) Doğal çevre</p><p>E) Teknoloji çevresi</p><p></p><p></p><p>10. Hizmet üreten işletmeler ile ilgili aşağıdaki</p><p>ifadelerden hangisi doğrudur?</p><p></p><p></p><p>A)Yönetimleri merkezci, bağımsız ve yalın olan</p><p>işletmelerdir.</p><p>B)Sahiplikleri devlet işletmeleri, belediyeler ya</p><p>da özel idarelere ait olan işletmelerdir.</p><p>C)Maddi olmayan, soyut ve stok edilemeyen</p><p>insan ihtiyaçlarını karşılamak için üretim</p><p>yapan işletmelerdir.</p><p>D)Gözle görülebilen, somut ve maddi ürünleri</p><p>üreterek insan ihtiyaçlarını karşılayan</p><p>işletmelerdir.</p><p>E)Faaliyetlerini kurulduğu ülke dışında başka</p><p>ülkelerde de yürüten işletmelerdir.</p><p></p><p></p><p>11. Aşağıdakilerden hangisi etik davranışı</p><p>etkileyen faktörlerden biri değildir?</p><p></p><p></p><p>A) Bireyin ahlaki gelişim seviyesi</p><p>B) Bireysel özellikler</p><p>C) Yapısal değişkenler</p><p>D) Yönetsel kararlar</p><p>E) Örgüt kültürü</p><p></p><p></p><p>12. Aynı işi yapan kadın ve erkeklere farklı ücret</p><p>verilmemesi gerekliliği, adalet kuramı</p><p>yaklaşımlarından hangisine bir örnektir?</p><p></p><p></p><p>A) Sözleşme adaleti</p><p>B) Dağıtım adaleti</p><p>C) Etkileşimsel adalet</p><p>D) Prosedürel adalet</p><p>E) İşlemsel adalet</p><p></p><p></p><p>13. Belirli _ bir işletme, meslek grubu veya</p><p>endüstri içinde etiksel açıdan çalışanlardan</p><p>ya da üyelerden beklenen ve istenen davranış</p><p>türlerini açıklayan bildirgeye ne ad verilir?</p><p></p><p></p><p>A) Yönetsel kararlar</p><p>B) Takım ruhu</p><p>C) Disiplin kuralları</p><p>D) Değerler</p><p>E) Etik kodlar</p><p></p><p></p><p>14. Bireyselcilik olarak da anılan yaklaşım</p><p>aşağıdakilerden hangisidir?</p><p></p><p></p><p>A) Haklar Yaklaşımı</p><p>B) Bütünleşik Sosyal Sözleşme Kuramı</p><p>C) Faydacılık Yaklaşımı</p><p>D) Adalet Kuramı Yaklaşımı</p><p>E) İnovasyon</p><p></p><p></p><p>15. İşletmelerin, mevcut ürünleri üzerinde</p><p>değişiklikler yaparak, hem rakip ürünlerden</p><p>daha iyi duruma gelmelerine, hem de</p><p>pazardaki etkililiklerini artırmalarına yönelik</p><p>yatay büyüme stratejisi aşağıdakilerden</p><p>hangisidir?</p><p></p><p></p><p>A) Çapraz birleşme</p><p>B) Pazara nüfuz etme</p><p>C) Pazar farklılaştırması</p><p>D) Ürün farklılaştırma</p><p>E) Dikey birleşme</p><p></p><p></p><p>16. Karar vericiden beklenen, her karar</p><p>seçeneğinin tüm kesimler üzerindeki etkisini</p><p>göz önüne alması ve çoğunluğun en yüksek</p><p>tatmini için uygun olanı seçmesini savunan</p><p>etik yaklaşım aşağıdakilerden hangisidir?</p><p></p><p></p><p>A) Dağıtım Adaleti Yaklaşımı</p><p>B) Haklar Yaklaşımı</p><p>C) Bütünleştirici Sosyal Sözleşme Kuramı</p><p>D) Etkileşimsel Adalet Yaklaşımı</p><p>E) Faydacılık Yaklaşımı</p><p></p><p></p><p>17. Aşağıdakilerden hangisi işletmelerin</p><p>küçülmeye karar verme nedenlerinden biri değildir?</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>A)İşletmedeki maliyetleri düşürmek</p><p>B)Rakiplerin yaptıklarına daha kısa sürede</p><p>cevap verebilmek</p><p>C)İşletmenin iç ve dış çevresinde yaşanan</p><p>iletişimle ilgili sorunları azaltabilmek</p><p>D)İşletmedeki karar sürecini hızlandırmak</p><p>E)Tedarikçi odaklı bir işletme olabilmek</p><p></p><p></p><p>18. Otomobil üretimi yapan bir işletmenin yemek</p><p>fabrikasıyla birleşmesi işletmelerin birleşme</p><p>türlerinden hangisine bir örnektir?</p><p></p><p></p><p>A) Dikey birleşmeye</p><p>B) Yatay büyümeye</p><p>C) Çapraz birleşmeye</p><p>D) Dikey büyümeye</p><p>E) Yatay birleşmeye</p><p></p><p></p><p>19. İki veya daha fazla işletmenin tekelci güç</p><p>oluşturmak amacıyla hukuki bağımsızlıklarını</p><p></p><p></p><p>yitirerek sermaye ve yönetimlerini</p><p>birleştirmelerine ne ad verilir?</p><p></p><p></p><p>A) Kartel</p><p>B) Tröst</p><p>C) Konsemn</p><p>D) Franchising</p><p>E) Centilmenlik antlaşması</p><p></p><p></p><p>20. Proje kavramının tanımı aşağıdakilerden</p><p>hangisidir?</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>A)İki veya daha fazla işletmenin tek işletme</p><p>haline gelmesi durumudur.</p><p>B)Belirli bir işin hangi adımlar ve aşamaları</p><p>izleyerek yapılabileceğini tanımlayan</p><p>standart bir faaliyet rehberidir.</p><p>C)İşletmeye kâr sağlamak veya gelir getirmek</p><p>amacıyla yapılan her türlü harcamadır.</p><p>D)Önceden belirlenmiş bir süre içinde ve</p><p>yapılması gereken işlerin nasıl ve hangi</p><p>bütçe içinde yapılacağını gösteren bir plan</p><p>türüdür.</p><p>E)Kurulmak istenen işletmenin üreteceği malın</p><p>maliyeti, satış fiyatı, müşteri beklentileri,</p><p>kurulacağı yer ile ilgili araştırmalardır.</p><p></p><p></p><p></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]CEVAP ANAHTARI [/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]1)A[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]2)B[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]3)D[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]4)C[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]5)B[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]6)A[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]7)C[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]8)E[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]9)A[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]10)C[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]11)D[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]12)B[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]13)E[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]14)A[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]15)D[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]16)E[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]17)E[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]18)C[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]19)B[/FONT]</span></p><p><span style="color: #000000">[FONT=&quot]20)D[/FONT]</span></p><p>[/QUOTE]</p>
[QUOTE="AOFDESTEK, post: 305298, member: 2"] 1. İşletmenin siyasal, yasal, ekonomik, sosyokültürel, teknolojik ve doğal çevre faktörlerini etkileme potansiyeli olan ve dolayısı ile tüm çevresini bir anlamda kapsayabilen genel çevre bileşenine ne ad verilir? A) Küresel çevre B) Ulusal çevre C) Uluslararası çevre D) Sosyal çevre E) Siyasal çevre 2. Aşağıdakilerden hangisi üretim faktörlerinden biri değildir? A) Girişimcilik B) Üretim C) Doğal kaynaklar D) Sermaye E) Emek 3. Müşterilerin belli bir işletmenin sağladığı mal veya hizmet yerine başka bir işletmenin sağladığı benzer mal veya hizmeti tercih etmesi durumunda katlanması gereken maliyet aşağıdakilerden hangisidir? A) Toplam maliyet B) Üretim maliyeti C) Ürün maliyeti D) Değişim maliyeti E) lade maliyeti 4. Aşağıdakilerden hangisi işletmelerin amaçlarından biri değildir? A)Kâr B)Ekonomik sürdürülebilirlik C)Yasal sürdürülebilirlik D)Sosyal sürdürülebilirlik E)Çevresel sürdürülebilirlik 5. Bireylere gelişme çağlarında aileleri tarafından aktarılan, bireylerin kişiliklerinin ayrılmaz parçası olan ve değişimi çok zor, hatta mümkün olmayan değerlere ne ad verilir? A) Teknolojik değerler B) Temel değerler C) İkincil değerler D) Finansal değerler E) Doğal değerler 6. Üretim miktarının sermaye miktarına bölümü ile elde edilen değere ne ad verilir? A) Sermayenin verimliliği B) Enerji verimliliği C) Emek verimliliği D) İşgücü verimliliği E) Hammadde verimliliği 7. İşletmenin sosyal sürdürülebilirlik amacının en iyi tanımlandığı ifade aşağıdakilerden hangisidir? A)İşletmenin ekonomik varlığını geliştirerek ve büyüterek sürdürmesini sağlamaya yönelik çalışmalar yapmaktır. B)Üretim faktörlerini girdi olarak. kullanarak mümkün olan en fazla çıktıyı, yani ürün ve hizmeti üretmeye yönelik çalışmalar yapmaktır. C)İşletmenin içinde ve dışında var olan, işletmeyle ilgili sosyal unsurların ihtiyaçlarının ve sorunlarının giderilmesine yönelik çalışmalar yapmaktır. D)Sermaye ve girişimci üretim faktörlerinin yetersiz olduğu koşullarda halkın ihtiyaçlarının giderilmesi için üretim yapmaya girişmektir. E)Rekabet üstünlüğü sağlayabilmek amacıyla yaratıcı, yenilikçi ve inovatif ürünler üretmeye yönelik çalışmalar yapmaktır. 8. İşletmelerin gelecekte kendini görmek istediği konum ya da işletmeler için faaliyetlerine yön veren bir kutup yıldızı olarak da nitelendirilebilen kavram aşağıdakilerden hangisidir? A) Temel yetenekler B) Örgüt kültürü C) Fonksiyon D) Çevresel belirsizlik E) Vizyon 9. Nüfusu yaşlanmakta olan bir toplumdaki tüketim: kalıplarının, yaş ortalaması daha düşük ve nüfusun çoğunluğunu gençlerin oluşturduğu bir toplumdan farklılıklar göstermesi aşağıdaki çevrelerden hangisinin konusudur? A) Sosyokültürel çevre B) Ekonomik çevre C) Siyasal yasal çevre D) Doğal çevre E) Teknoloji çevresi 10. Hizmet üreten işletmeler ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur? A)Yönetimleri merkezci, bağımsız ve yalın olan işletmelerdir. B)Sahiplikleri devlet işletmeleri, belediyeler ya da özel idarelere ait olan işletmelerdir. C)Maddi olmayan, soyut ve stok edilemeyen insan ihtiyaçlarını karşılamak için üretim yapan işletmelerdir. D)Gözle görülebilen, somut ve maddi ürünleri üreterek insan ihtiyaçlarını karşılayan işletmelerdir. E)Faaliyetlerini kurulduğu ülke dışında başka ülkelerde de yürüten işletmelerdir. 11. Aşağıdakilerden hangisi etik davranışı etkileyen faktörlerden biri değildir? A) Bireyin ahlaki gelişim seviyesi B) Bireysel özellikler C) Yapısal değişkenler D) Yönetsel kararlar E) Örgüt kültürü 12. Aynı işi yapan kadın ve erkeklere farklı ücret verilmemesi gerekliliği, adalet kuramı yaklaşımlarından hangisine bir örnektir? A) Sözleşme adaleti B) Dağıtım adaleti C) Etkileşimsel adalet D) Prosedürel adalet E) İşlemsel adalet 13. Belirli _ bir işletme, meslek grubu veya endüstri içinde etiksel açıdan çalışanlardan ya da üyelerden beklenen ve istenen davranış türlerini açıklayan bildirgeye ne ad verilir? A) Yönetsel kararlar B) Takım ruhu C) Disiplin kuralları D) Değerler E) Etik kodlar 14. Bireyselcilik olarak da anılan yaklaşım aşağıdakilerden hangisidir? A) Haklar Yaklaşımı B) Bütünleşik Sosyal Sözleşme Kuramı C) Faydacılık Yaklaşımı D) Adalet Kuramı Yaklaşımı E) İnovasyon 15. İşletmelerin, mevcut ürünleri üzerinde değişiklikler yaparak, hem rakip ürünlerden daha iyi duruma gelmelerine, hem de pazardaki etkililiklerini artırmalarına yönelik yatay büyüme stratejisi aşağıdakilerden hangisidir? A) Çapraz birleşme B) Pazara nüfuz etme C) Pazar farklılaştırması D) Ürün farklılaştırma E) Dikey birleşme 16. Karar vericiden beklenen, her karar seçeneğinin tüm kesimler üzerindeki etkisini göz önüne alması ve çoğunluğun en yüksek tatmini için uygun olanı seçmesini savunan etik yaklaşım aşağıdakilerden hangisidir? A) Dağıtım Adaleti Yaklaşımı B) Haklar Yaklaşımı C) Bütünleştirici Sosyal Sözleşme Kuramı D) Etkileşimsel Adalet Yaklaşımı E) Faydacılık Yaklaşımı 17. Aşağıdakilerden hangisi işletmelerin küçülmeye karar verme nedenlerinden biri değildir? A)İşletmedeki maliyetleri düşürmek B)Rakiplerin yaptıklarına daha kısa sürede cevap verebilmek C)İşletmenin iç ve dış çevresinde yaşanan iletişimle ilgili sorunları azaltabilmek D)İşletmedeki karar sürecini hızlandırmak E)Tedarikçi odaklı bir işletme olabilmek 18. Otomobil üretimi yapan bir işletmenin yemek fabrikasıyla birleşmesi işletmelerin birleşme türlerinden hangisine bir örnektir? A) Dikey birleşmeye B) Yatay büyümeye C) Çapraz birleşmeye D) Dikey büyümeye E) Yatay birleşmeye 19. İki veya daha fazla işletmenin tekelci güç oluşturmak amacıyla hukuki bağımsızlıklarını yitirerek sermaye ve yönetimlerini birleştirmelerine ne ad verilir? A) Kartel B) Tröst C) Konsemn D) Franchising E) Centilmenlik antlaşması 20. Proje kavramının tanımı aşağıdakilerden hangisidir? A)İki veya daha fazla işletmenin tek işletme haline gelmesi durumudur. B)Belirli bir işin hangi adımlar ve aşamaları izleyerek yapılabileceğini tanımlayan standart bir faaliyet rehberidir. C)İşletmeye kâr sağlamak veya gelir getirmek amacıyla yapılan her türlü harcamadır. D)Önceden belirlenmiş bir süre içinde ve yapılması gereken işlerin nasıl ve hangi bütçe içinde yapılacağını gösteren bir plan türüdür. E)Kurulmak istenen işletmenin üreteceği malın maliyeti, satış fiyatı, müşteri beklentileri, kurulacağı yer ile ilgili araştırmalardır. [COLOR=#000000][FONT="]CEVAP ANAHTARI [/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]1)A[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]2)B[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]3)D[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]4)C[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]5)B[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]6)A[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]7)C[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]8)E[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]9)A[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]10)C[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]11)D[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]12)B[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]13)E[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]14)A[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]15)D[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]16)E[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]17)E[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]18)C[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]19)B[/FONT][/COLOR] [COLOR=#000000][FONT="]20)D[/FONT][/COLOR] [/QUOTE]
Alıntı ekle…
Önizleme yap
Adı
İnsan doğrulaması
Türkiye'nin Başkentinin Plaka Kodu Nedir?
Cevap yaz
Ana sayfa
Forumlar
Aöf Çıkmış Sorular
2017 Sınav Soruları
2017 Güz Ara Sınav Soruları
Aşçılık Bölümü-Genel İşletme Dersi-2017 Yılı Ara Sınav Soru ve Cevapları
Üst