Kahvenin Yanında Neden Su Getirilir? Biliyor musunuz?

only roses

Özel Üye
Katılım
28 Ocak 2010
Mesajlar
4,562
Tepkime puanı
15
Puanları
0
Bölüm:
MEZUN
Şehir:
Konya
İki farklı kahve yorumu...
Kahvenin yanında neden su getirilir? Osmanlı zamanında eve misafir
geldiğinde kahveyle birlikte su getirilirmiş. Misafir toksa kahveyi
alırmış.

Açsa suyu. Tabii o zaman hemen sofra kurulurmuş. Böylece çok ince
bir
nezaketle anlaşılırmış.




Eskiden padişahların yemeklerini tadan çeşnicibaşılar varmış. Bunlar
her
yemeği zehirli olup olmadığını anlamak için tattıkları gibi kahveyi de
tadarlarmış. Fakat kahvenin makbulu demir cezvede tek kişilik
yapılanıymış.
Hal boyle olunca da koca padişaha 5 kişilik kahve değil tek kişilik
kahve
pişiriliyormuş. Bu da güvenlik zaafiyeti oluşturuyormuş. Bunun
üzerine bir
yöntem geliştirilmiş. Bu yönteme göre, padişah kahveye parmağını
bandırıp
kahvenin yanında gelen suya sokarmış. Kahvenin suyun içindeki
dağılımına
göre zehirli oldup olmadığını anlarmış. Mevzu da o günlerden
bugünlere
gelmiş.............
 

only roses

Özel Üye
Katılım
28 Ocak 2010
Mesajlar
4,562
Tepkime puanı
15
Puanları
0
Bölüm:
MEZUN
Şehir:
Konya
İkiside hoşmuş gerçekten:)
 

ECRİN90

Özel Üye
Katılım
6 Kas 2009
Mesajlar
2,485
Tepkime puanı
4
Puanları
0
Çok ilginçmiş gerçekten :rolleyes: Teşekkürler ;)
 
E

_elmayra_

Misafir
enteresan.Kahve ile suyu bilmem ama kahve ile çikolata süper oluyor:D

Teşekkürler tatlişko;)
 

only roses

Özel Üye
Katılım
28 Ocak 2010
Mesajlar
4,562
Tepkime puanı
15
Puanları
0
Bölüm:
MEZUN
Şehir:
Konya
Türk kahvesi ile türk lokumu da güzel oluyor:p
Rica ederim dupdurum:p;)
 

AsenA_38

Yeni Üye
Katılım
25 May 2010
Mesajlar
542
Tepkime puanı
3
Puanları
0
Şehir:
Adana
aaa çok ilginç yaa :) çok da iyi bişey keşke devam etseymiş bu adet :) her gelene anlatıcimmm :D

teşekkürler
 

KatreiAsk

Özel Üye
Katılım
1 Şub 2010
Mesajlar
530
Tepkime puanı
1
Puanları
0
Şehir:
Çorum
kahvenin yanına su koyuyodum ama ne için olduğunu hep düşünürdüm :D teşekkürler aslı öğrenmiş olduk ;)
 

Hazır-Cevap

Özel Üye
Katılım
7 Eyl 2007
Mesajlar
3,301
Tepkime puanı
4
Puanları
0
Bencede kahvenin yanında çikolata süper oluyor.
Teşekkürler süper ortak,öğrenmiş olduk bu detayıda ;)
 

only roses

Özel Üye
Katılım
28 Ocak 2010
Mesajlar
4,562
Tepkime puanı
15
Puanları
0
Bölüm:
MEZUN
Şehir:
Konya
Rica ederim süper ortagım ;)
 

iboesra

Yeni Üye
Katılım
23 Haz 2010
Mesajlar
31
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Şehir:
Adana
valla ben çnce suyu içiyorum ağzımın tadı değişsin kahvenin tadını tam alayım diye ..başka bişi bilmiyorum...(çok iyi kahve yaparım bilginize:D)
 

seher

Özel Üye
Katılım
25 Şub 2010
Mesajlar
1,645
Tepkime puanı
5
Puanları
38
Şehir:
Mardin
çok seviyorum türk kahvesini kendime yapıp falıma bakıyorum:D paylaşım için teşekkürler rosesim;)
 

only roses

Özel Üye
Katılım
28 Ocak 2010
Mesajlar
4,562
Tepkime puanı
15
Puanları
0
Bölüm:
MEZUN
Şehir:
Konya
Rica ederim ;)her kahve içtiginizde beni hatırlayın artık:)
 

Çevrimiçi üyeler

Şu anda çevrimiçi üye yok.

REKLAMLAR

Forum istatistikleri

Konular
17,414
Mesajlar
134,310
Kullanıcılar
90,716
Son üye
Abdullah Kara
Üst