only roses
Özel Üye
- Katılım
- 28 Ocak 2010
- Mesajlar
- 4,562
- Tepkime puanı
- 15
- Puanları
- 0
- Bölüm:
- MEZUN
- Şehir:
- Konya
Malzemeler
10 Bardak et suyu
3 Çorba kaşığı un
2 Yumurta
2 Limon
2 Parça haşlanmış et
2 Kaşık yağ
1 Kahve kaşığı kırmızı biber
Tuz
Yapılışı
** Et suyu tencerede kaynatılır.Bir kasede yumurta ,limon suyu ve un ,et suyundan azar azar alarak ezilir. *** Kaynamakta olan çorbaya katılıp karıştırılarak pişirilir.Tuz atılır.
*** Yağ ısıtılır,küçük doğranmış et ile 1-2 defa çevrilir.Kırmızı biber katılıp çorbaya dökülür.
