~ ~ iskender ~ ~

Malzemeler
250 gr dana eti
3-4 Adet domates
2 adet iri sogan
2 dis
sarimsak
1 yemek kasigi tereyagi
Sarimsakli yogurt
1 veya 2 pide ekmegi
2-3 yemek kasigi sivi yag,
tuz

Yapilis Tarifi
Eti doner eti inceliginde dograyin, tavaya sivi yagi ve dogramis olan etleri ilave edip kisik ateste pisirin. Diger taraftan domatesleri,soganlari,iki dis sarmisagi kuçuk bir tencereye rendeleyin bir tutam tuz ekleyerek kaynatin, susuz gelirse az bir miktar su ilave edin.Etler suyunu cekince biraz tuz ilave edin ve kisik ateste kizarmasini saglayin.Pideleri findik buyuklugunde kup kup dograyin servis tabagina paylastirin.Kizarmis olan etleri servis tabaginda pidelerin kenarina paylastirin, hazirladiginiz domates sosunu,sarmisakli yogurdu ve istege gore kizartiginiz tereyagini sirayla pidelerin uzerine yayin.

Afiyet olsun...:alkış:alkış:alkış

ayy bu vakitte olmadı şimdi:haha :zuz

Bu saatte oldumu şimdi buu Canım istedi ımmmm :cici

Valla benimde birden canım çekti bari dedim arkadaşlarlada paylaşim ama şunun güzelliğine baksanıza

yerim seni yerim.dilim sulkandı vallaa.

only roses' Alıntı:

Hep veriyosun tarifleri yaptım getirdim demiyosun hiç Metin sende ya olmuyo böyle
Teşekkürler :cici

Genişletmek için tıkla ...

Rica ederim tarif var ama yemek yapmaktan hiç anlamam

offffffffff harika görünüyo. bu saatlerde tam gider ) teşekkürler paylaşım için

Fatma' Alıntı:

offffffffff harika görünüyo. bu saatlerde tam gider ) teşekkürler paylaşım için

Genişletmek için tıkla ...

Rica ederim Hemen sanada bir porsiyon gönderim

in trouble' Alıntı:

Rica ederim Hemen sanada bir porsiyon gönderim

Genişletmek için tıkla ...

çok iyi olur sağol

Ne demek siz isteyin yeter

yaa evde yapmalara hazırların tadını vermiyo iskenderin....kayseride yemiştim ilk süper yapıo adamlar ki bunuda herkes yapamaz

saol paylaşım için

valla.tarifleri veriyorsun.gelin hocam yemek hazır yiyelim demiyorsun.

Rica ederim arkadaşlar hepinizi iskender yemeye götürim ben ya

eline sağlık.iskenderi güzel yaparlarsa tadı çok güzel oluyor hani yani.

SIRMA' Alıntı:

güzel görünüyor....
bizim burada hep bu tarz yemekler tüketilir et türü yani
tabii iskenderde vazgeçilmezdir....
tşk.ler

Genişletmek için tıkla ...

Rica ederim sizin oralar nereler ya

iskender gibisi var mı?