Aşçılık Önlisans Programı Ders Kodları ve Kredileri

Aşçılık Önlisans Bölümüde Okutulan Dersler, bu derslere ait ders kodları ve Kredileri aşağıdaki tabloda verilmiştir.


Okutulan Dersler - AKTS Kredileri

[TABLE="width: 600"]
[TR]
[TD="colspan: 4, align: left"]I.YARIYIL (Güz Dönemi)[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]Ders Kodu[/TD]
[TD]Ders Adı[/TD]
[TD][/TD]
[TD]AKTS[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]GKA101U[/TD]
[TD]Gıda Mevzuatı[/TD]
[TD][/TD]
[TD]4.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]İLT101U[/TD]
[TD]Bireyler Arası İletişim[/TD]
[TD][/TD]
[TD]4.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]İNG101U[/TD]
[TD]Yabancı Dil I[/TD]
[TD][/TD]
[TD]3.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]İŞL107U[/TD]
[TD]Genel İşletme[/TD]
[TD][/TD]
[TD]5.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]KOİ303U[/TD]
[TD]Turistik Alanlarda Mekan Tasarımı[/TD]
[TD][/TD]
[TD]5.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]MUH101U[/TD]
[TD]Genel Muhasebe[/TD]
[TD][/TD]
[TD]4.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]SOS109U[/TD]
[TD]Turizm Sosyolojisi[/TD]
[TD][/TD]
[TD]5.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]Toplam[/TD]
[TD][/TD]
[TD][/TD]
[TD]30[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
[TABLE="width: 600"]
[TR]
[TD="colspan: 3, align: left"]II.YARIYIL (Bahar Dönemi)[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]Ders Kodu[/TD]
[TD]Ders Adı[/TD]
[TD]AKTS[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]AŞÇ102U[/TD]
[TD]Gastronomi Tarihi[/TD]
[TD]3.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]AŞÇ104U[/TD]
[TD]Beslenmenin Temel İlkeleri[/TD]
[TD]3.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]GKA102U[/TD]
[TD]Gıda Güvenliği[/TD]
[TD]4.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]HİT102U[/TD]
[TD]Halkla İlişkiler[/TD]
[TD]4.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]İNG102U[/TD]
[TD]Yabancı Dil II[/TD]
[TD]3.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]İŞL108U[/TD]
[TD]Girişimcilik[/TD]
[TD]4.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]PZL302U[/TD]
[TD]Satış Teknikleri[/TD]
[TD]4.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]SOS320U[/TD]
[TD]Sosyal Davranış ve Protokol[/TD]
[TD]5.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]Toplam[/TD]
[TD][/TD]
[TD]30[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
[TABLE="width: 600"]
[TR]
[TD="colspan: 3, align: left"]III.YARIYIL (Güz Dönemi)[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]Ders Kodu[/TD]
[TD]Ders Adı[/TD]
[TD]AKTS[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]KOİ409U[/TD]
[TD]Yiyecek İçecek Yönetimi[/TD]
[TD]5.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]TAR201U[/TD]
[TD]Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I[/TD]
[TD]3.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]TÜR201U[/TD]
[TD]Türk Dili I[/TD]
[TD]3.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]AŞÇ201U[/TD]
[TD]Türk Mutfak Kültürü[/TD]
[TD]3.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]AŞÇ203U[/TD]
[TD]Dünya Mutfakları I[/TD]
[TD]4.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]AŞÇ205U[/TD]
[TD]Temel Mutfak Teknikleri[/TD]
[TD]4.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]AŞÇ207U[/TD]
[TD]Gıda Coğrafyası[/TD]
[TD]4.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]AŞÇ209U[/TD]
[TD]Gastronomi ve Medya[/TD]
[TD]4.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]Toplam[/TD]
[TD][/TD]
[TD]30[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
[TABLE="width: 600"]
[TR]
[TD="colspan: 3, align: left"]IV.YARIYIL (Bahar Dönemi)[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]Ders Kodu[/TD]
[TD]Ders Adı[/TD]
[TD]AKTS[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]TAR202U[/TD]
[TD]Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II[/TD]
[TD]3.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]TÜR202U[/TD]
[TD]Türk Dili II[/TD]
[TD]3.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]AŞÇ202U[/TD]
[TD]Osmanlı Mutfağı[/TD]
[TD]4.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]AŞÇ204U[/TD]
[TD]Yöresel Mutfaklar[/TD]
[TD]4.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]AŞÇ206U[/TD]
[TD]Dünya Mutfakları II[/TD]
[TD]4.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]AŞÇ208U[/TD]
[TD]Mutfak Hizmetleri Yönetimi[/TD]
[TD]4.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]AŞÇ210U[/TD]
[TD]İçecek Bilgisi[/TD]
[TD]4.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]AŞÇ212U[/TD]
[TD]Menü Yönetimi[/TD]
[TD]4.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="colspan: 2"]Toplam[/TD]
[TD]30[/TD]
[/TR]
[/TABLE]